การมีสุขภาพที่ดีและดูแลความงามที่เพิ่มขึ้น ทำให้ผู้คนจำนวนมากหันมาพิจารณาตัวเลือกอาหารเสริมจากธรรมชาติ เพื่อเป็นทางเลือกในการดูแลสุขภาพ ด้วยบรรดาคุณประโยชน์มากมาย มีบางชนิดที่โดดเด่นในเรื่องความสามารถการช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงานและส่งเสริมความกระจ่างใสของผิว โดยจะสำรวจ 5 อาหารเสริมจากธรรมชาติ ที่ตอบสนองวัตถุประสงค์เหล่านี้ นำเสนอข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับข้อดีที่ได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์ และคำแนะนำเกี่ยวกับการเลือกกินอย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ
5 อาหารเสริมจากธรรมชาติ
1. สารสกัดจากชาเขียว
คุณสมบัติส่งเสริมการเผาผลาญ: สารสกัดจากชาเขียวที่อุดมไปด้วยคาเทชินที่เรียกว่า EGCG (อีพิกัลโลคาเทชิน แกลเลต) มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติในการกระตุ้นการเผาผลาญ EGCG ช่วยเพิ่มกระบวนการสร้างความร้อนของร่างกาย ซึ่งช่วยเพิ่มการเผาผลาญแคลอรี่ การศึกษาพบว่าสารสกัดจากชาเขียวสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักและสนับสนุนสุขภาพการเผาผลาญพลังงานได้
การเสริมสร้างสุขภาพผิว: ในสารต้านอนุมูลอิสระชนิดเดียวกันนี้ ที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญยังช่วยปกป้องผิวจากการทำลายของอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นหนึ่งในต้นเหตุของริ้วรอยแห่งวัย การบริโภคสารสกัดจากชาเขียวเป็นประจำสามารถช่วยรักษาความยืดหยุ่นของผิว ลดการอักเสบ หรือแม้กระทั่งป้องกันความเสียหายจากรังสียูวี ส่งผลให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งมากขึ้น
2. กรดไขมันโอเมก้า 3
คุณสมบัติส่งเสริมการเผาผลาญ: กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่พบในน้ำมันปลา เมล็ดเชีย และเมล็ดแฟลกซ์ มีบทบาทสำคัญในการจัดการองค์ประกอบของร่างกาย สามารถเพิ่มอัตราการเผาผลาญและจำเป็นต่อสุขภาพของหัวใจ สนับสนุนการไหลเวียนโลหิตที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งมีความสำคัญต่อการส่งสารอาหารและการกำจัดของเสียออกจากเซลล์
การเสริมสร้างสุขภาพผิว: โอเมก้า 3 มีความสำคัญต่อการรักษาระดับไขมันของผิวหนัง และสำคัญอย่างยิ่งในการทำให้ผิวชุ่มชื้นและอวบอิ่ม กรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยป้องกันความแห้งกร้านและเกี่ยวข้องกับการลดอาการของสิวและโรคสะเก็ดเงิน โดยตรวจสอบให้แน่ใจว่าเกราะป้องกันผิวหนังยังคงอยู่ ส่งผลให้สีผิวมีสุขภาพดีและสดใสยิ่งขึ้น
3. โพรไบโอติกส์
คุณสมบัติส่งเสริมการเผาผลาญ: สุขภาพของไมโครไบโอมในลำไส้ของเราเชื่อมโยงโดยตรงกับสุขภาพการเผาผลาญโดยรวมของเรา โพรไบโอติกส์ช่วยปรับสมดุลของพืชในลำไส้ ช่วยในการย่อยอาหาร อาจป้องกันโรคอ้วนและช่วยในการเผาผลาญ โดยการปรับปรุงสุขภาพของลำไส้
การเสริมสร้างสุขภาพผิว: ไมโครไบโอมในลำไส้ที่สมดุลสามารถส่งผลต่อผิวหนังในทางบวกได้ เนื่องจากแกนของลำไส้และผิวหนัง โพรไบโอติกส์สามารถช่วยลดการอักเสบของผิวหนัง ลดความรุนแรงของการระบาดของสิว และปรับปรุงความชุ่มชื้นของผิว ส่งผลให้ผิวกระจ่างใสขึ้น วิธีดูแลสุขภาพลำไส้และผิว
4. วิตามินดี
คุณสมบัติส่งเสริมการเผาผลาญ: วิตามินดีไม่เพียงจำเป็นต่อสุขภาพกระดูกเท่านั้น แต่ยังมีบทบาทสำคัญในการควบคุมระดับอินซูลินและสนับสนุนการเผาผลาญกลูโคสอีกด้วย สิ่งนี้สามารถช่วยในการรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง และลดความเสี่ยงของโรคเมตาบอลิซึม ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ อาหารที่ช่วยบำรุงกระดูก
การเสริมสร้างสุขภาพผิว: วิตามินดีมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตและซ่อมแซมเซลล์ผิว และมีบทบาทสำคัญในสีผิวและสุขภาพ ระดับวิตามินดีที่เพียงพอสามารถป้องกันการแก่ชราของผิวและสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของผิว ส่งผลให้ผิวเรียบเนียนและกระจ่างใสยิ่งขึ้น
5. สังกะสี
คุณสมบัติส่งเสริมการเผาผลาญ: สังกะสีเป็นแร่ธาตุที่สำคัญต่อกระบวนการเผาผลาญที่ดี ช่วยในการย่อยอาหารและการเผาผลาญสารอาหารและสนับสนุนการทำงานของเอนไซม์ที่สลายอาหาร ช่วยในการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหารอย่างเหมาะสม
การเสริมสร้างสุขภาพผิว: สังกะสีมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ทำให้เป็นอาหารเสริมที่ดีเยี่ยมในการต่อสู้กับสิวและสภาพผิวอักเสบอื่น ๆ นอกจากนี้ ยังมีบทบาทในการสังเคราะห์คอลลาเจนและการสร้างเซลล์ใหม่ ช่วยรักษาและฟื้นฟูผิว จึงทำให้ผิวพรรณดูสดใสขึ้น
การใช้อาหารเสริมอย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ
แม้ว่าอาหารเสริมเหล่านี้จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพและความงามอย่างมาก แต่การใช้อย่างมีความรับผิดชอบก็เป็นสิ่งสำคัญ ปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำเสมอ และพิจารณาปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนที่จะเริ่มทานสูตรอาหารเสริมใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีภาวะสุขภาพอยู่หรือกำลังใช้ยาอยู่ นี่เป็นคำแนะนำบางประการที่คุณควรพิจารณา
เข้าใจความต้องการของคุณ
ก่อนที่จะเพิ่มอาหารเสริมใด ๆ ลงในกิจวัตรประจำวันของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องประเมินความต้องการด้านอาหารและเป้าหมายด้านสุขภาพของคุณ พิจารณาปัจจัยต่าง ๆ เช่น อาหารการกิน รูปแบบการใช้ชีวิต สภาพสุขภาพ และวัตถุประสงค์เฉพาะ เช่น การควบคุมน้ำหนัก สุขภาพผิว หรือสุขภาพโดยรวม การให้คำปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพสามารถให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ และคำแนะนำเฉพาะบุคคลโดยพิจารณาจากภาวะสุขภาพเฉพาะของคุณ
ศึกษาข้อมูลอย่างละเอียด
อาหารเสริมบางชนิดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นเหมือนกัน คุณภาพอาจแตกต่างกันอย่างมากระหว่างแบรนด์และผลิตภัณฑ์ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำการศึกษาข้อมูลอย่างละเอียด
- ค้นหาผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สามโดยองค์กรที่มีชื่อเสียง เช่น USP (United States Pharmacopeia), NSF International หรือ ConsumerLab การทดสอบนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารเสริมมีสิ่งที่ระบุไว้บนฉลากและปราศจากสารปนเปื้อนในระดับที่เป็นอันตราย
- อ่านงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับอาหารเสริมที่คุณกำลังพิจารณา เข้าใจหลักฐานเบื้องหลังการกล่าวอ้างของพวกเขาประโยชน์ ขนาดที่แนะนำ และผลข้างเคียงหรือการโต้ตอบกับยาที่อาจเกิดขึ้น
ปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำ
อาหารเสริมกินเยอะ ๆ ก็ไม่ได้ดีกว่าเสมอไป การรับประทานยาในปริมาณที่สูงกว่าที่แนะนำอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงและลดประโยชน์ที่ได้รับ ปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ด้านปริมาณที่ผู้ผลิตกำหนดหรือแนะนำโดยผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณ โปรดจำไว้ว่า ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมีไว้เพื่อเสริมอาหาร แต่ไม่ใช่กินเพื่อทดแทนอาหารที่หลากหลายและสมดุล
ระวังการกินยาบางชนิดร่วมกัน
อาหารเสริมสามารถมีปฏิกิริยาโต้ตอบกับยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์ ยาที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์ และแม้แต่อาหารเสริมอื่น ๆ ที่คุณกินอยู่ได้ บางครั้งอาจมาในลักษณะที่ลดประสิทธิภาพหรือนำไปสู่ผลที่เป็นอันตราย ตัวอย่างเช่น วิตามินเคสามารถลดประสิทธิภาพของยาเจือจางเลือด และกรดไขมันโอเมก้า 3 ในปริมาณสูงสามารถโต้ตอบกับยาลดความดันโลหิตบางชนิดได้ แจ้งกับแพทย์ผู้ดูแลสุขภาพของคุณเสมอเกี่ยวกับอาหารเสริมที่คุณกำลังรับประทานหรือกำลังพิจารณาจะกิน
ติดตามการตอบสนอง
หลังจากเริ่มอาหารเสริมตัวใหม่แล้ว ให้ใส่ใจกับการตอบสนองของร่างกายคุณ อาหารเสริมบางชนิดอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น อาการไม่สบายทางเดินอาหาร อาการแพ้ หรืออาการไม่พึงประสงค์อื่น ๆ หากคุณสังเกตเห็นผลข้างเคียง ให้หยุดรับประทานอาหารเสริม และปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ
การผสมผสาน 5 อาหารเสริมจากธรรมชาติ เหล่านี้เข้ากับกิจวัตรประจำวันของคุณ อาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการกระตุ้นทั้งระบบเผาผลาญและสุขภาพผิว อย่างไรก็ตาม ควรเสริมการรับประทานอาหารที่สมดุลและวิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพแทนที่จะกินทดแทนมื้ออาหารปกติ เมื่อเข้าใจคุณประโยชน์และการใช้อาหารเสริมเหล่านี้อย่างเหมาะสม คุณจะสามารถได้รับคุณค่าจากสารอาหารธรรมชาติได้อย่างปลอดภัย เพื่อสนับสนุนเป้าหมายด้านสุขภาพและการดูแลตัวเองของคุณได้
คำถามที่พบบ่อย
1. อาหารเสริมเหล่านี้ทดแทนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายได้หรือไม่?
ไม่ได้ อาหารเสริมควรเสริม ไม่ใช่ทดแทนการเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ และออกกำลังกายเป็นประจำ สามารถเพิ่มการเผาผลาญและสุขภาพผิวได้ แต่จะมีประสิทธิภาพมากที่สุดเมื่อใช้ร่วมกับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี
2. ทานอาหารเสริมเหล่านี้แล้วจะเห็นผลได้เร็วแค่ไหน?
ผลลัพธ์จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสุขภาพ อาหาร และไลฟ์สไตล์ของแต่ละบุคคล ความสม่ำเสมอและแนวทางด้านสุขภาพแบบองค์รวมเป็นกุญแจสำคัญในการเห็นประโยชน์
3. อาหารเสริมเหล่านี้มีผลข้างเคียงหรือไม่?
แม้ว่าโดยทั่วไปจะปลอดภัย แต่บางคนก็อาจมีผลข้างเคียง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากรับประทานในปริมาณมาก สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำและปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อนเสมอ
4. สามารถทานอาหารเสริมทั้งหมดนี้ร่วมกันได้ไหม?
ได้ อาหารเสริมเหล่านี้สามารถรับประทานร่วมกันได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบการบริโภคโดยรวมและปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพ เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารเสริมเหล่านี้เหมาะสมกับความต้องการด้านสุขภาพของคุณ
อ้างอิง :
- Cathleen Crichton, “Vitamins and minerals that boost metabolism,” Medical news today, July 31, 2018, https://www.medicalnewstoday.com/articles/322644
- Jillian Kubala, “The 14 Best Anti-Aging Vitamins and Supplements,” Healthline, January 25, 2022, https://www.healthline.com/nutrition/anti-aging-supplements
- Beth W. Orenstein, “6 Supplements for Glowy Skin and Gorgeous Hair,” Everyday health, December 19, 2017, https://www.everydayhealth.com/pictures/supplements-skin-hair
